DESCRIPCIÓN CORTA
VITICULTURA ECOLÓGICA
PRODUCIDO, ELABORADO Y EMBOTELLADO EN LA PROPIEDAD
DO Tarragona, zona Alt Camp.
Procedente de viña en cultivo ecológico.
Sauvignon blanco, varietal
Cosecha manual.
Fermentación a temperatura controlada
Botella «vintage», caja de 6 unidades.
Servir a 8 – 10º
Detalles
Color muy pálido, brillante. Aromático, recuerdos de frutas blancas mezclados con toques florales. Buena intensidad I estructura. Se nota una buena acidez pero deviene equilibrado en su conjunto. Postgusto muy largo Y cálido.
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VITICULTURA EN CONVERSIÓN
PRODUCIDO, ELABORADO Y EMBOTELLADO EN LA PROPIEDAD
D.O. Cataluña, zona Penedès.
Procedente de viñedos a más de 500m de altitud.
Syrah, varietal.
Cosecha manual, septiembre 2019.
Fermentación a temperatura controlada.
Botella "Vintage", caja de 6 unidades.
Servir a 6 - 8º.
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